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食用菌栽培技术

香菇越夏管理要点

发布时间:2019-06-22 浏览次数:次 文章来源:未知 【关闭】
香菇越夏管理的好坏直接影响产量和效益,做好越夏管理是香菇生产的一个关键环节,可采取室内和室外两种方式。
  一、室内发菌越夏
  (1)尽量减少室内香菇袋的数量及袋的层数,两袋井字叠放,最高不超过5层,垛与垛间的间隔20厘米以上,以利通风散热。(2)在窗户外搭遮阴棚,使阳光不直射到窗户及室内。(3)高温天气,上午7点钟关闭门窗避免外界热气流进入室内,傍晚时打开所有通风口,通风换气。
  二、室外菇棚越夏
  (1)要求棚高3.5米左右,双层遮阴,第一层遮阴物厚10厘米左右,二层遮阴棚距离第一层遮阴棚顶1米,采用双层遮阴网或苇帘子。棚两头用草帘遮严,并搭建1.5米长的外延遮阴棚,以利缓解热流空气。(2)尽量减少棚内菌袋层数,两袋井字型叠放,高度在5层以下,且垛与垛间的间隔20厘米以上。(3)严格控制棚内温度在28℃以下,高温时向棚顶外部喷水,棚外挖好排水沟,注意排水。(4)上午7点后遮严棚,傍晚打开棚四周,通风散热。
  三、严格控制湿度。菇棚或室内要保持干燥、通风,湿度控制在50%-60%为宜。  
 
 

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